Les garnitures

Quelques garnitures :

(Pour viandes et poissons)

  • Concassée tomate courgette
  • Julienne des légumes
  • Flan de pois
  • Purée vitellotte, carotte orange
  • Couronne garnie (courgette, tartare de légumes)
  • Gâteau d'épinard frais et crème fraîche
  • Mille feuilles de Pommes de terre
  • Tomate farcie aux dés de légumes
  • Gratin épinards
  • Gratin brocolis, choux-fleurs
  • Concassée tomates et courgettes
  • Flan de petits pois

Idées de garnituresIdées de garnitures